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Buch der Woche: "Regional essen" von Barbara A. Schmid & Aaron Waltl

Es wächst vor der Haustüre: Regionales Superfood steht den Trendsettern aus Übersee um nichts nach und bietet alle Ingredienzien für Gesundheit, Wohlbefinden, Energie und Immunkraft - mit kleinstem ökologischem Fussabdruck.
Die köstlichen Rezepte in diesem Buch bringen ein Optimum an gesunden Nährstoffen und kombinieren das Beste vom Besten aus regionalem Anbau. Mit dabei - das Who-is-Who der heimischen "Kraftpakete": Äpfel, Aroniabeeren, Brennnesseln, Brokkoli, Getreide, Grünkohl, Hagebutten, Hanfsamen, Himbeeren, Knoblauch, Kohlsprossen, Kräuter, Leinsamen, Linsen, Sanddorn, Spinat, Sprossen, Walnüsse u.v.a.

173 Seiten, Kneipp-Verlag, 2017

In der Bibliothek zur Ansicht vorhanden.
Ausleihbar in einer Woche.

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Regional essen
 

Datum der Neuigkeit 11. Okt. 2017
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